4.4 Посадка мицелия

При выращивании кольцевика в неконт­ролируемых условиях мицелий лучше садить в середине мая, когда прогреется земля. В зависимости от погодных условий по­садку можно отсрочить, но не более чем до середины июня.

Мицелий кольцевика, культивируемого в помещениях, мож­но садить в любое время года. Норма расхода посадочного мате­риала 500-600 г на 1 м² субстрата.

Производятся желтые и коричневые штаммы кольцевика.

Способ инокуляции субстрата определяется видом мицелия. Компостный мицелий делят на кусочки по 15-20 г и высаживают на глубину 5-8 см на расстоянии 20-25 см друг от друга. Места посадки уплотняют, чтобы прижать субстрат к грибнице. Зерно­вой мицелий разрыхляют и равномерно высевают в соответствии с нормой перед закладкой последнего слоя субстрата, толщина которого должна составлять 6-8 см. Инокулированные грядки или ящики накрывают влажной мешковиной или бумагой.

Как сделать самому